セブンファーム富里

（株）セブンファーム富里は、
セブン＆アイイトーヨーカドーの直営農場です。
関東全域のイトーヨーカドーに、新鮮な野菜をお届けしています。

（株）セブンファーム富里は、
セブン＆アイイトーヨーカドーの
直営農場です。
関東全域のイトーヨーカドーに、
新鮮な野菜をお届けしています。

会社概要について

GAPは農薬を適切に使用し、農産物に異物が混入するのを防ぎ、従業員のケガを防止することなどを
目的にした農作業の管理規定で、それぞれの目的を達成するために細かいチェック項目が定められています。

セブンファーム富里は、日本GAP協会がつくったJGAPの認証を2009年に取得し、
JGAPに基づく農場管理運営を実践することで、安全・安心な農産物を提供しています。

セブンファームでは、イトーヨーカドーの各店舗から出るキャベツや大根の葉などの食品残渣を堆肥に変え、その良質な堆肥を使って野菜を栽培し、おいしくて安全・安心な野菜を新鮮なまま店舗で販売する「リサイクルループ」の仕組みを構築しました。お店は食品廃棄量が減り、残渣を引き取る堆肥場は、作られた堆肥を受け入れてくれる生産者が見つかり、生産者は質が高く安全な堆肥が手に入るという循環が生まれています。

日本の農業の活性化、そして環境負荷の低減に貢献していきます。

サイズや形が流通の規格から外れる“規格外野菜”も廃棄せずに店頭に届けています。
普段は販売されない規格外のサイズのものを、お客様にきちんと理由を説明して店頭で販売。

ドレッシングや漬物などの製品の一部にも活用しています。
人気の「にんじん《すりおろし》ドレッシング」と「だいこん《すりおろし》ノンオイルドレッシング」は、
それぞれの野菜を風味豊かなドレッシングに仕上げたもの。
セブンファームで育てた野菜を無駄なく活用するオリジナル製品を開発しています。